Expotarta 2012

Hoy ha sido el último día del tan esperado Expotarta, ha durado dos días, ayer sábado día 21 de Abril y hoy Domingo día 22. Si las expectativas que tenia antes de ir eran buenas después de haber ido puedo decir que no equivocaba, había verdaderas obras de arte.
Nada mas entrar te topabas con una timba de cartas, nada común...

según ibas avanzando ibamos viendo diferentes cupcakes entre ellos los de Alma´s cupcakes (http://www.objetivocupcake.com/)

Además del puesto de Alma también visite otros donde tenían unos cupcakes espectaculares... ¿rosas o cupcakes?

También vamos viendo multitud de galletitas decoradas de muy diversas maneras, a cada cual mas sorprendente...

Si seguías el recorrido de Expotarta, podías ver diferentes tipos de Cake pops (próximamente estarán en el blog). Estos son unos bizcochitos que tienen forma de Chupa Chups, admitan todo tipo de decoración y sino mirar....

Y como no, había un montón de tartas increíbles, cada una era mas bonita que la anterior, y mas sorprendente si cabe. Estas si, eran autenticas obras de arte...

Jamas vi nada parecido.... Espero que el próximo año repitan, porque yo me apunto =D

Expotarta

La semana que viene tiene lugar en Madrid la primera edición de Expotarta. Se celebrará los próximos 21 y 22 de Abril con horario de apertura de 10:00 a 20:30. Tendrá lugar en el hotel NH Eurobuildind. Se puede ir en la linea 10, estación de Cuzco.

Tiene muy buena pinta.... Yo voy! tu?

Para acceder a mas información podéis entrar en http://www.expotarta.com/

Un brownie de cine

Ingredientes:

50 gramos de nueces

4 huevos

50 gramos de harina

150 gramos de azúcar

150 gramos de mantequilla

200 gramos de chocolate

Para la preparación de la masa, fundimos el chocolate, le añadimos la mantequilla y el azúcar. A continuación vamos incorporando los huevos uno a uno, hasta que queden perfectamente mezclados. Por último echamos la harina y las nueces.

Para el horneado precalentaremos el horno a 180º C. Una vez este caliente metemos al molde con la masa en el horno durante 25 minutos.

Para decorar la tarta utilizaremos masa fondant.

Como habréis visto hoy no publico unos cupcakes, sino una tarta que os encantará. Que por cierto esta dedicada a mi hermano José =)